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麻椒油的用途
公司新聞 2023-11-30
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  麻椒油可以用在很多地方,火鍋就是最大頭了,家庭烹制火鍋的時候,想做出川菜館的口味,不妨在火鍋中加入一些麻椒油,讓麻椒的辛辣香氛完全融進火鍋的湯中,這樣定能滿足你的味覺體驗,而且麻椒油是液態(tài),更好也能更快地融進湯里面,十分方便。

  麻椒油還能在炒菜的時候加一些進去,麻椒油既有麻椒和花椒的麻辣味道,又有色拉油和芝麻的香氣,放在菜里面就好像一次加了這些調(diào)料,既均勻又能增加菜肴的口味,做出一道開胃菜全靠它了。

  在吃面吃粉的時候,麻椒油也是很不錯的調(diào)味品,在一些早餐小吃店肯定就有麻椒油,增加在家制作麻椒油,以后就可以隨便在煮面吃的時候加一些了,白水雞蛋面立刻變成吸引人的川味湯面了。